Koyunun bulunmadığı yerde keçiye Abdurrahman Çelebi derler:
Çok gerekli olduğu zaman bulamadığımız bir şeyin yerine işimizi görecek başka bir şeyin kullanılması.
Annemle mantar çorbası yapmaya karar verdik. Ama sorun vardı mantar çorbasının tarifinde krema kullanılıyordu. Biz ise krema kullanma taraftarı değildik. Çünkü kremanın içerisinde katkı maddesinin çok olduğunu okuduğumdan berri kullanmamaya özen gösteriyorduk. Kremanın yerine ne kullanacağını araştırdığımda mantar çorbasını kremasız yapan bir sayfa buldum ve çok sevindim. Annemin o sırada ''Koyunun bulunmadığı yerde keçiye Abdurrahman Çelebi derler.'' dedi. gerçekten de öyle krema yerine su ve süt kullandıktan sonra çorbayı yapmaya devam etik. Hazır olduktan sonra komşularımız ve ailem ile afiyetle yedik.
Çok gerekli olduğu zaman bulamadığımız bir şeyin yerine işimizi görecek başka bir şeyin kullanılması.
Annemle mantar çorbası yapmaya karar verdik. Ama sorun vardı mantar çorbasının tarifinde krema kullanılıyordu. Biz ise krema kullanma taraftarı değildik. Çünkü kremanın içerisinde katkı maddesinin çok olduğunu okuduğumdan berri kullanmamaya özen gösteriyorduk. Kremanın yerine ne kullanacağını araştırdığımda mantar çorbasını kremasız yapan bir sayfa buldum ve çok sevindim. Annemin o sırada ''Koyunun bulunmadığı yerde keçiye Abdurrahman Çelebi derler.'' dedi. gerçekten de öyle krema yerine su ve süt kullandıktan sonra çorbayı yapmaya devam etik. Hazır olduktan sonra komşularımız ve ailem ile afiyetle yedik.
Yorumlar
Yorum Gönder